Les tartines de fleurs de l’Oiseau-Lyre

Ingrédients (pour 2 personnes) beurre salé/beurre doux selon la préférence poivre du moulin 4 tartines de pain frais (en comptant 2 par personne) fleurs de bourrache fleurs de capucine feuilles d’oseille ciselées feuilles de persil ciselées feuilles de sauge ciselée…

Quand Lamartine prédisait Facebook, Utube et Twitter

En 1831, Alphonse de Lamartine publie quelques réflexions politiques dans un ouvrage intitulé Sur la Politique rationnelle. Il prophétise, entre autres, avec  une étonnante clairvoyance le rôle grandissant du journalisme dans les sociétés du futur, ainsi que le développement de nouveaux médias au service de la…

Un délicieux bouquet bleu de mai

Pour un bouquet de mai bleu et blanc qui dure longtemps, assembler les fleurs suivantes : 5-6 nigelles de Damas (Nigella damascena) 3-4 inflorescences de Julienne des dames, var.blanche (Hesperis matronalis) 4-5 bleuets (Centaurea cyanus) 3-5 inflorescences de coriandre(Coriandrum sativum)…

L’Ange du Seigneur et la Mulier Fortis

  Le détail des mains de L’Annonciation dite « du Cestello » de Sandro Botticelli est particulièrement saisissant. Le peintre choisit ici d’inverser l’autorité du Ciel, généralement symbolisé par l’Archange Gabriel descendant des nues, en haut des oeuvres. Il est là, agenouillé, courbé même,…

Une Élévation de Bach

Erbarme dich, mein Gott, Um meiner Zähren Willen ! Shaue hier, Herz und Auge Weint vor dir bitterlich. Erbarme dich, mein Gott ! Aie pitié, mon Dieu, à la vue de mes larmes ! Voie, mon coeur et mes yeux…

EXPOSITION : Présumées coupables

Il ne faut pas rater l’exposition Présumées coupables aux Archives nationales de Paris où sont présentés 320 procès verbaux d’interrogatoires de femmes, sélectionnés dans une masse d’archives judiciaires du Moyen-Age à nos jours, du procès de Jeanne d’Arc aux « tondues » du…

Les ors byzantins de Dolce & Gabbana

On salue le talent de Dolce & Gabbana, fabuleux duo qui ressuscite dans son défilé Automne-Hiver (2013-2014) les souvenirs des grandes gloires de l’époque byzantine avec d’audacieuses tenues dans les tons mordorés, inspirées par la cathédrale de Monreale en Sicile.…

Éloge de la Plante par Francis Hallé

 

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Une passionnante interview du grand Francis Hallé, liée à son ouvrage Éloge de la plante, pour une nouvelle biologie (2014). A voir et écouter d’urgence.