Étiquette : sel

Les tartines de fleurs de l’Oiseau-Lyre

Ingrédients (pour 2 personnes) beurre salé/beurre doux selon la préférence poivre du moulin 4 tartines de pain frais (en comptant 2 par personne) fleurs de bourrache fleurs de capucine feuilles d’oseille ciselées feuilles de persil ciselées feuilles de sauge ciselée…

Feuilleté aux herbes fraîches du jardin (recette de l’Oiseau-Lyre)

  Ingrédients pour 3/4 personnes, 20 min de préparation, 20/30 min de cuisson 1 rouleau de pâte feuilletée 20 feuilles d’oseille 4 côtes de bette 2 ciboules 4 feuilles de sauge sclarée 5 feuilles de sauge officinale 4 poignées de feuilles…