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La recette du gâteau au citron des Fées

Recette (pour 3 personnes) Ingrédients 125 g de sucre  3 œufs  zeste et jus d’1 citron 125 g de farine 1/4 sachet de levure 125 g de beurre doux fondu 125 g de sucre glace (à adapter selon la quantité…

LIRE ET RELIRE L’Éloge de la Folie d’Érasme

  « J’ai cherché plutôt à faire rire qu’à mordre ». C’est avec un éclat de rire que l’on ouvre et que l’on referme l’Éloge de la Folie d’Érasme, délicieuse satire qui n’a pas pris une ride depuis sa publication en 1511…

Les sablés de Noël de l’Oiseau-Lyre (recette)

Les sablés de Noël de l’Oiseau-Lyre (recette) Pour décorer les arbres de Noël, rien de plus amusant que de créer des sablés en forme d’étoiles, d’anges ou d’oiseaux-lyre. Préparation 20 min Cuisson : 15 à 20 min (sous surveillance) Th.6…