Il y a tant de vertus parmi les « produits de la ruche » que l’on est certain de ne jamais se tromper en utilisant le miel comme produit de SANTÉ et de BEAUTÉ. Et parler de miel c’est parler d’abeilles et…
DIY Le baume royal de la ruche
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DIY : Les sels de bain du jardin d’Artemis
Depuis l’Antiquité, les plantes médicinales sont les amies des bains et saunas qu’elles enchantent par leurs parfums et alimentent de leurs vertu. La vie moderne laisse malheureusement peu de temps pour se régénérer le corps et l’esprit …pourtant rien n’est…
DIY : Les fagots de fumigation, bons pour l’air et l’esprit !
Utilisés dès l’Antiquité pour purifier l’atmosphère, apaiser les esprit ou désodoriser l’air, les fumigations reviennent au goût du jour, ce qui est une bonne nouvelle ! Il s’agit d’une combustion de plantes ou de matières dans une pièce afin de…
Le Romarin, Prince du jardin
« Romarin et Roméo commencent tous deux par la même lettre n’est-ce pas ? » (William Shakespeare, Roméo et Juliette, Acte I, scène 4) Arbuste d’origine méditerranéenne aux feuilles persistantes, le Romarin (Rosmarinus officinalis ou Salvia rosmarinus) fait partie de la grande famille des Lamiacées…
DIY : Le Pot-Pourri aux senteurs d’été
C’est l’été, il fait beau et chaud. Rien de tel qu’un pot-pourri à faire soi-même pour pérenniser le souvenir des promenades dans les jardins remplis de parfums. Ingrédients – 1 tige et 3 feuilles d’Angélique /Angelica archangelica – 3 feuilles de Cassis /Ribes nigrum…
Les tartines de fleurs de l’Oiseau-Lyre
Ingrédients (pour 2 personnes) beurre salé/beurre doux selon la préférence poivre du moulin 4 tartines de pain frais (en comptant 2 par personne) fleurs de bourrache fleurs de capucine feuilles d’oseille ciselées feuilles de persil ciselées feuilles de sauge ciselée…
Décoction fortifiante d’hiver aux plantes souveraines
Cueillir : – 2 tiges de prêles des champs (Equisetum arvense) – 2 branches d’ortie (Ortica dioica ou Ortica urens) – 5 toupets de romarin (Rosmarinus officinalis) – 1 rameau de thym (Thymus vulgaris) – 1 tige d’angélique (Angelica archangelica)…
Libanostalgie
Comme Lamartine avait raison quand il écrivait : « Si l’exil involontaire s’ouvrait jamais pour moi, je ne le trouverais nulle part plus doux que dans un de ces paisibles villages de Maronites, au pied ou sur les flancs du Liban (… ). »…
Feuilleté aux herbes fraîches du jardin (recette de l’Oiseau-Lyre)
Ingrédients pour 3/4 personnes, 20 min de préparation, 20/30 min de cuisson 1 rouleau de pâte feuilletée 20 feuilles d’oseille 4 côtes de bette 2 ciboules 4 feuilles de sauge sclarée 5 feuilles de sauge officinale 4 poignées de feuilles…
Visiter le Cimetière des Anglais de Florence
Il y a à Florence Michel Ange, Fra Angelico, Donatello, le Duomo, David, le Palais Pitti… et il y a le moins connu Cimitero degli Inglesi, ou Cimetière des Anglais, valant certainement le détour. Destiné à recevoir les dépouilles protestants de…
Le parfum de la méditation et le parfum de la contemplation selon Saint François de Sales
« La méditation est semblable à celui qui odore l’oeillet, la rose, le romarin, le thym, le jasmin, le fleur d’orange, l’un après l’autre distinctement; mais la contemplation est pareille à celui qui odore l’eau de senteur composée de toutes ces…