Ingrédients (pour 3 pots environ) – 120g de fleurs de trèfle rose – 60g de fleurs de sureau – 1 dizaine de hampes de flouve odorante (herbe des prés) – 650g de sucre cristallisé – 4 pommes vertes type Granny…
La Gelée de trèfles roses aux fleurs de sureau