Poirée que le jardinier confit en cardon,
La Bette ou Blette rit en se tenant les côtes,
Secouant son limbe rouge de Pentecôte
En divertissant ses vieux voisins les chardons.
La Plume de l'Oiseau Lyre – L'univers de Gabrielle de Lassus Saint-Geniès